|
|
|
Сушка лекавых раслін мае сваёй задачай прыпыніць разбуральную дзейнасць ферментаў ("закісанне") і тым самым засцерагчы на працяглы час якія змяшчаюцца ў раслінах дзейсныя пачаткі ад іх змен.
Сушка сабранага матэрыялу вырабляецца звычайна або на гарышчах пад гонтавым або жалезным дахам, або ў адмысловых сушыльных адрынах, або, нарэшце, у сушыльнях, але не на сонца.
Пры сушцы з раслін выпараецца значная частка вады, і таму расліны губляюць у вазе прыблізна гэтулькі: трава - 70%, лісце - 80%, кветкі - 75% карані - 65%, кара - 45%.
|
|
|
|
