лекарственные травы лекарственные растения лекарственные травы и растения лекарственные растения в народной медицине лекарственные травы, лекарственные растения лекарственные растения, травы

Лекарственные травы и растения

 

  • Лекарственный травы и растения
    Лікарські трави й рослини
    Лекавыя трава і расліны
    ru 2 ua 2 by 2 es 2 en 2 fr 2 de 2

    Mentha piperita L.
    мята перечная

    A

    Русское название: перечная мята; украинское: м'ята холодна; польское: mienta pieprzova.

    Семейство: Labiatae - губоцветные.

    Mentha piperita - мята перечная

    Рис. 27. a) Mentha piperita - мята перечная.

    Mentha Arvensis - мята полевая

    Рис. 27. б) Mentha Arvensis - мята полевая.

    Многолетнее травянистое растение высотой 25 - 60 см. Стебель и все растение щетинисто-волосистое или гладкое. Листья яйцевидно-удлиненные или ланцетные, острые, пиловидно-зазубренные. Цветы, в безлистных прерванных колосовидных соцветиях, красновато-розовые или беловато-розовые. Цветет с июня по август. Растение культивируется в садах, огородах и полях. Разводится черенками из побеговых корневищ. Сильно пахучее. В народе различают две формы, или разновидности, а именно: "белая" - с зелеными четырехгранными стеблями и "черная" - с темно-зелеными листьями и темно-красноватыми стеблями. Факт этот не имеет значения, так как в народе часто за неимением перечной мяты употребляют и другие душистые виды и разновидности мят, а некоторые даже предпочитают, например, водные и другие дикорастущие формы и виды (M. Aquatica L., M. Arvensis L.).

    Собирают во время цветения стебли с листьями или только листья мяты.

    Считают, что на организм человека мята, действует, возбуждая и улучшая пищеварение, ветрогонно и потогонно, уменьшает тошноту и, как говорят в народе, "холодит во рту, но разогревает кишечник".

    Употребление. Применяется в научной медицине. В народной медицине употребляются мятные капли (аптечные) и напар из мяты взрослым и детям при спазмах в желудке и кишечнике, при поносе, несварении желудка, скверной отрыжке. Отвар мяты, а также напар и капли употребляются для купания маленьких детей, одержимых рахитом, золотухой и болезнями желудочно-кишечного тракта.

    Перечная мята употребляется, прежде всего, при повышенной желудочной кислотности (с кислой отрыжкой), не сопровождающейся запорами. В таких случаях применяют следующую смесь: листьев перечной мяты - 15,0 г, бобовника - 2,0 г, цветков (корзинок) тысячелистника - 15,0 г, семян укропа - 15,0 г, травы зверобоя - 30,0 г. 2 столовых ложки такой смеси заливают 2 стаканами кипятка, парят 2 часа, процеживают и принимают в течение дня глотками. Эта же смесь применяется и при других видах гастритов.

    При повышенной кислотности желудка с запорами применяется такая смесь: сушеницы болотной - 15,0 г, цветов тысячелистника - 20,0 г, травы зверобоя - 30,0 г, перечной мяты - 20,0 г, цветов ромашки - 10,0 г, травы спорыша - 15,0 г, семян укропа - 10,0 г, семян тмина - 10,0 г, шишек хмеля - 5,0 г, коры крушины - 20,0 г и корня валерианы - 10,0 г. 4 столовых ложки этой смеси (каждая ложка с верхом) заливают 1 л кипятку и ставят в духовку на целую ночь, чтобы настоялась: Утром натощак выпивают 1 стакан напара, а остальное - в 4 приема в течение дня, каждый раз через час после еды. В зависимости от степени запоров дозу коры крушины уменьшают или увеличивают как слабительное, регулирующее желудок.

    Саму по себе мяту применяют для лечения сердечных и легочных заболеваний, особенно после кровотечения из легких. Листья мяты употребляют при чрезмерных менструациях. В таких случаях настаивают 20,0 г листьев на 500,0 г кипятка в течение 2 часов и дают пить больному. Всем больным с повышенной кислотностью желудочного сока нужно помнить, что наилучшим средством, "нейтрализующим" кислоты желудка, является, прежде всего, картофельный сок, о котором мы еще будем обстоятельно говорить, затем мята и зверобой. С целью "нейтрализации" кислот желудка употребляют также "мятный олей" (масло) на воде или сахаре от 3 до 5 капель. Это мятное масло, правда, в меньшей мере, чем картофельный сок, устраняет изжогу, способствует отходу газов и "дезинфицирует и разогревает" внутренности.

    Остается еще пару слов сказать о мятных каплях, столь популярных в народе и, особенно среди жителей Волыни.

    Мятные капли часто готовят в народе сами. Для этого 1 часть (по весу) мелко порезанных сушеных листьев перечной мяты заливают 20 частями 90° спирта; настаивают целые сутки, встряхивая от времени до времени, отжимают и отжатое процеживают через несколько слоев марли или вату. К процеженной настойке добавляют 1 часть (по весу) мятного масла. Внутрь мятные капли принимают от 10 капель (а иногда принимают и до 4,0 г) в день при поносах, спазмах кишечника, резях в кишечнике, плохом пищеварении, тошноте и пр.

    Хранение. Листья мяты или вся трава мяты хранится в плотно закупоренных коробках.

    В некоторых селах приготовляют традиционные, славные украинские вареники с сыром, в который добавляют мелко истертых листочков мяты. И вкусно, по-моему, и целесообразно.