Fagopyrum sagittatum Gilib. (Fagopyrum esculentum Moench
Polygonum fagopyrum L.)
гречка посівна

Російська назва: гречка; українське: гречка; польські: gryka zwyczajna, tatarka wlaficiwa (a Fagopyrum tataricurn Gartn. - tatarka zielona).

Сімейство: Polygonaceae - гречані

Гречка - добре відома оброблювана рослина. Цвіте із чотиритижневого віку до збирання

У народі лікувальне застосування мають квіти й листи гречки й гречане борошно, просіяна через густе сито

Для видалення густих мокротинь із бронхів і для зм'якшення сухого кашлю п'ють чай з напара квітів гречки (40,0 г на 1 л води). Квіти гречки ухвалюють також у сумішах з іншими рослинами, про яких буде сказано нижче.

Свіжі листи гречки, нашаровуючи один на одного, прикладають до гнійних свіжих ран і кнарывам.

Сухе гречане борошно, просіяна через густе сито, уважається гарною присипкою для дітей. При відсутності лікоподію нею можна заміняти останній. При поїданні худобою взимку у великій кількості соломи й полови гречки в нього випадає вовна

Примітка: Серед місцевої інтелігенції почали ухвалювати листи й квіти гречки у вигляді чаю при склерозі. Можливо, доцільно було б при склерозі з підвищеним тиском крові застосовувати суміш квітів і листів гречки з травою сухоцвіту і відповідними сечогінними травами

Зберігання. Квіти гречки зберігають у коробках, выложенных папером